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ズボラでOK!バナナキャロットケーキ
*お腹が張り気味だった妊娠後期からお世話になっている「パルシステム」。今も0歳ベイベーの育児に追われる中、宅配してくれるうえ、安心できて美味しい食材や離乳食用の材料まで揃うので頼りにしています。

そんな「パルシステム」のホットケーキミックスはホットケーキ4枚分が分包されているので、その分包1袋で計量ナシのズボラ
かんたん!バナナキャロットケーキを作りました。
細かいこと抜き、簡単なのでお子様と一緒に作るのも楽しいかと思います。*


バナナキャロットケーキ



<材料:パウンドケーキ型1個分>
pal*system ホットケーキミックス:1袋(分包の)
pal*system 酪農家の低脂肪乳
pal*system 産直たまご(白玉):1個
pal*system エコ・バナナ(ホムトン):1本
pal*system 人参:中1本
全部パルシステムになっちゃった!。バナナ以外は国産で産直ってところが味の決め手!?

<作り方>
1.人参をフードプロセッサーで細かいみじん切りにします。
2.1の人参とバナナ以外の材料を混ぜ合わせます。
  (牛乳はホットケーキ生地の固さになるように目分量でOK)
3.2の生地をパウンドケーキの型に流し入れます。
4.バナナは好みの厚さに輪切りにし、型に流し込んだ生地の中に埋めます。
5.オーブンで焼いて出来上がり〜

<ポイント>
・生地自体は甘くなく、バナナだけの甘味です。全体的に甘い方が良い場合はバナナをつぶして人参と一緒に生地に混ぜるといいかも知れません。
・カップケーキでもオススメです。

パルシステムHPはコチラから↓
pal*system

テーマ:手作り - ジャンル:育児

【 2006/09/23 13:54 】

| 手づくりいろいろ | コメント(2) | トラックバック(0) |
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コメント
--- 初めまして!! ---

シノノメさん、初めてメールします!私は7月18日に女の子を出産した、新米ママです。まだまだ手探り状態での子育て真っ最中です。シノノメさんの今までのブログを見て、勉強させてもらいました。旦那さんの愚痴、ウチとなんだか似てるトコがあって、共感してしまいました。ウチの場合、車の買い替えを私の妊娠中、しかもつわり真っ只中にやったので、私のイライラも今までの人生の中で最高潮でした・・・。ウチも車も家電も大好きなんです・・・。そんなこんなでウチは貯蓄がかなり厳しい状態で・・・子どものためにも頑張って貯めないと!ですよ。
ふみっぺ * URL [編集] 【 2006/09/25 16:36 】
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>ふみっぺ さん
初めまして♪コメントありがとうございます。
それから、ご出産おめでとうございます。

う〜ん。似てますねぇ。
でも妊娠中だと不安もなおさらだったことでしょう。お察しします(´Д`;)。
私の方は怒り→諦め→呆れモードに切り替わりました。旦那さんのことでイライラしたり気力を消耗するのも勿体無い(笑)って感じです。

生後2ヵ月だと夜中の授乳も大変ですよね…。でも日々成長していく姿はますます可愛くなってきますよ♪お互い、初めての子育て頑張っていきましょうね!
(と言っても私なんてかなりズボラなんですよねぇ……)
シノノメ * URL [編集] 【 2006/09/26 16:30 】
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